とろり真雪とうふ・豆乳パンケーキ

日本名水100選の磐梯西山麓湧水群の名水を使用し、ブレンドした丸大豆を原料として濃い>>>

手造り本醸造 はしご酒

会津榮川 栄川(さかえがわ)酒造 福島県耶麻郡西会津町創業文化4年(1807年)江戸>>>

会津産コシヒカリで造った、こだわり味噌!

会津の恵まれた自然の中、豊かな土地で育った大豆とコシヒカリを使い、天日塩を加えて温度>>>

五十嵐果樹園のもぎたてフルーツ

子育てをするように1年を通して果樹の面倒を見ています。 一つ一つ愛情を込めて、大切に>>>

緑豊かな牧場生まれのヨーグルト

雄大な那須山系、三倉山の麓に広がる緑豊かな高原の、栄養豊富な牧草ですくすく育ったジャ>>>

湯野上温泉の六人の女性たちの、真心がこもった「くるみようかん」

日本で唯一茅葺屋根の駅舎で有名な湯野上温泉駅で活躍する、元気な六人の女性たちが作り出>>>

女性の感性が光る!下郷町の野菜スイーツたち

下郷町の女性職人3名が創り出す、地元食材を使った「野菜スイーツ」が大集合! 「あいづ>>>

岩魚ソフト燻製

「イワナの里」南会津町舘岩地域からお届けする、ソフトな食感の燻製です。骨の柔らかい2>>>

昔ながらの日本の手作り笹だんご

磐梯山の自然の恵みをふんだんに取り入れ、伝統を受け継ぐ職人がまごころを込めて作り上げ>>>

椿のふんわりだし巻きたまご

“椿のふんわりだし巻きたまご“は、健康なニワトリが産んだ赤玉卵のみを10個使い焼いて>>>

清冽な水の流れに育まれた川魚達

新商品の「八重の桜鱒」は、脂ののった桜鱒を山桜のチップでスモークした人気商品です。 >>>

7日間熟成させた豚肉を使い職人が作るスモークハム

塩漬の加減やスモークの強弱など素材の個性に合った職人こだわりの製法で作ります。7日間>>>

純米吟醸酒 鹿狼山

“銘酒 鹿狼山“は、新地町のシンボル「福島百名山の一つの鹿狼山」から命名した純米吟醸>>>

パン屋がつくる5つのラスク

ゆずとはちみつの香りが広がる“ゆず”、シュガーのシンプルな美味しさの“プレーン”、ビ>>>

平野レミのキッチンライブ

料理愛好家の平野レミさんが食フェア会場に登場。 各ブースをまわり応援コメント、ステー>>>

福島の美味しいもの食のフェア(会津)

会津からスタート![食フェア2013]

福島の美味しいもの食のフェア(会津) 会 場  会津アピオ アピオスペース 期 間 >>>

来ら丼

全国各地の丼に福島のうまいもんがコラボレーションすると美味しいどんぶりになります。 >>>

商工会うまいもんNO.1決定戦

県内のB級グルメが大集結。あなたの投票でNO.1が決定します。 10/5(土)10:>>>

らいぶdeキッチン

フードプランナーの武藤定子さんが会場内の商品を使って簡単クッキングを提案。ひと手間か>>>

【開催御礼】福島の美味しいもの食のフェア2012

お客様、出展者の皆様、スタッフ関係者、沢山の方々にご支援頂き、 「福島の美味しいもの>>>

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