会津若松市河東町のどぶろく「強じょっぱり」「よがんべ」

どぶろく「強じょっぱり」「よがんべ」

農家民宿 茱萸木庵

「強じょっぱり」は、会津産コシヒカリを原料としており、辛口ながら力強い、しっかりした味わいが特徴です。
「よがんべ」は、自家製の酒造好適米、美山錦(みやまにしき)を原料としており、清酒を思わせるような芳醇な香りと爽やかな風味が特徴です。どちらも会津若松市どぶろく特区認定第1号のどぶろくです。ぜひご賞味下さい。

出展者情報

出展企業名 農家民宿 茱萸木庵
出展商品名 どぶろく「強じょっぱり」「よがんべ」
原材料 会津コシヒカリ、酒米(美山錦)
店舗名 農家民宿 茱萸木庵
店舗住所 〒969-3451 福島県会津若松市河東町八田字茱萸木原183
店舗TEL 0242-75-3611
 
企業・団体名 農家民宿 茱萸木庵
代表者名 谷 邦弘
所在地住所 〒969-3451 福島県会津若松市河東町八田字茱萸木原183
連絡担当者名 谷 邦弘
TEL 0242-75-3611
FAX 0242-75-3611
URL http://www.guminokian.com/

店舗へのアクセス

会津若松市どぶろく特区認定第1号のどぶろくです。自家生産の酒米、会津コシヒカリを使用し、こだわって作り上げたどぶろくは絶品です。

自家生産の酒米(美山錦)を使用した「よがんべ」。清酒を思わせる 芳醇な香りと風味が特徴です。

会津コシヒカリを使用した「強じょっぱり」。辛口ながら、力強い しっかりとした味わいが特徴です。

「よがんべ」は会津弁で「良いでしょう」の意味。「強じょっぱり」は会津弁で強情者、頑固者の意味。

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